안녕하세요.
최근 건강에 관심을 가진 분들이 많아지면서 덩달아 콤부차의 인기 또한 높아지고 있는데요.
몸에 좋지 않은 탄산음료 대신 많이들 찾으시는 콤부차,
과연 콤부차는 어떤 차이고 어떤 효능을 가지고 있는지 한 번 알아보도록 해요.
콤부차 효능
ㅣ콤부차란?
녹차, 홍차에 박테리아(유익균), 효모, 설탕을 넣어 만든 달콤한 발효차
발효 과정에서 탄산이 생겨 시고 달고 상큼한 맛이 있다.
저알코올 음료로 도수가 낮아 마셔도 취하지는 않으나
이온 음료와 같이 미네랄 이온 보충을 해줘 피로회복에 도움이 되며
소화 증진에 도움이 된다고 알려져 있습니다.
콤부차의 효능으로는 다음과 같은 것들이 알려져 있는데요.
함께 자세히 알아보도록 하겠습니다.
- 소화 기능 증진
- 면역 강화
- 해독작용( 혈액 및 기관의 불순물 제거 )
ㅣ콤부차의 효능
1. 영양 보충, 소화 기능 증진
콤부차에는 장에 좋은 박테리아, 비타민 B 풍부가 풍부합니다.
장 기능이 개선되어 장에서 영양소의 흡수를 돕는데요.
긴 사슬 구조의 설탕 분자를 짧은 사슬 구조의 물질로 분해하여
소화 기능을 증진하고 배변 활동 또한 원할하게 만들어줍니다.
2. 면역력 증강
면역의 첫 단추는 건강한 장이라고 할 수 있습니다.
장 기능이 개선됨에 따라 면역력 증강 효과 또한 기대해볼 수 있으며,
몸속의 활성 산소를 제거하여 면역계의 균형을 이루는 데 도움을 줍니다.
3. 해독작용
콤부차는 아미노산이라는 강력한 항산화 물질을 가지고 있는데 이는
종양을 유발하거나 조직을 손상시키는 활성 산소를 제거하는 해독 작용을 합니다.
글루콘산, 글루쿠론산이 간에서 독소와 결합하여 소변을 통해 배출되며
이와 같은 해독작용 기능을 통해 간도 보고 하고 체내의 독소도 제거해 줍니다.
콤부차는 장 기능 개선과 항산화 작용을 통해 결과적으로 면역력 증진에 도움이 되는 차입니다.
혈당 수치에 도움이 된다는 말도 있지만 설탕을 넣어 만드는 음료인 만큼 과한 섭취는 삼가셔야겠습니다.
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