2021.10
신촌황소곱창

안녕하세요. 신촌황소곱창이라는 맛집을 소개해드리려고해요. 

저는 곱창, 막창, 대창 전부 좋아하고 잘 먹는데요~

신촌황소곱창은 제가 애정하는 곱창 대창 맛집이에요. :) 

고기 열심히 먹고 볶음밥까지 먹는 게 사실 완벽하잖아요? 

그런데 신촌 본점은

금요일, 토요일은 볶음밥이 안된다는 치명적인 단점이 있어요 ㅜㅜ

그렇지만 일단 방문하고는 오늘은 볶음밥 된다면서 행복해하고

아 안돼 오늘 금요일이야 하면서 슬퍼하는ㅜㅜ

그런 마성의 장소랍니다.. ♥

찾아가는 길

신촌역 2번 출구로 나오시면 가장 가까울 것 같아요.

신촌 근처에는 곱창집이 많아요. 

다른 곳들도 웨이팅이 있는 곳들이 있지만 

이 곳은 정말 주말에, 비 오는 날에, 저녁 조금 늦은 시간에 방문하면

웨이팅이 엄청난 경우가 많더라구요.ㅜㅜ

특히 여름밤이면~~ 곱창에 소주 한 잔이 생각나는 건 다들 똑같나봐요 ><

이번에는 평일 저녁 이른 시간에 방문했는데도

꽤 손님이 많았어요. 

맛있는 음식

저는 항상 저 빨간 선지와 그 옆에 울퉁불퉁한 무언가는 손이 안가더라구요ㅜㅜ

그래서 미리 세팅 해주지 말아달라고 부탁드리곤 하는데 이 때는 깜빡하고말았어요. 

여기에 따끈하고 매콤한 콩나물국까지 주시면 기본 세팅 완료! *^ㅡ^*

콩나물국은 맛있긴한데 매운 거 잘 못 먹는 저한테는 조금 매웠어요. 

저는 곱창보다는 대창을 더 좋아하긴 하는데

대창은 역시 많이 먹으면 좀 느끼하긴 해요. @@

이렇게 대창과 곱창을 함께 시키면 궁합이 괜찮은 것 같아요. 

그리고 항상 담뿍 담아주시는 부추. 

기름에 튀겨지듯 익는 부추와 염통, 그리고 양파와 감자가 은근 별미예요. 

염통은 조금 있다가 바로 먹어도 된다고 하시고 

불 맞춰주신 후에 2분 후에 고기 뒤집으세요~라고 말해주세요. 

그런데..

이날따라 불이 조금 셌는지 기름이 엄청 튀는거예요ㅜㅜ

심장이 콩닥콩닥

고기도 조금 바삭바삭하게 탔더라구요.

바삭바삭한 것도 맛있지만 저는 조금 덜 바삭바삭한 쪽이 더 좋아서 살짝 아쉬웠어요. 

그리고 이 날은 금, 토요일이 아니어서 

볶음밥을 먹었어요.♥오예♥

볶음밥 주문에 성공하면 무척 행복해요. 

한 공기 시켰는데 양이 꽤 많죠? 

기름이 자박해서 조금 빼고 볶아주셨는데요. 

역시 엄지 척! 

배불렀는데도 꾸역꾸역 열심히 먹었답니다. 

총평

신촌의 유명한 소곱창집. 대창도 맛있어요.

뒤집기는 스스로 해야 하는 경우가 많으니 마음의 준비를..

볶음밥은 금, 토요일은 안돼요!

2021.10
신촌황소곱창

안녕하세요. 신촌황소곱창이라는 맛집을 소개해드리려고해요. 

저는 곱창, 막창, 대창 전부 좋아하고 잘 먹는데요~

신촌황소곱창은 제가 애정하는 곱창 대창 맛집이에요. :) 

고기 열심히 먹고 볶음밥까지 먹는 게 사실 완벽하잖아요? 

그런데 신촌 본점은

금요일, 토요일은 볶음밥이 안된다는 치명적인 단점이 있어요 ㅜㅜ

그렇지만 일단 방문하고는 오늘은 볶음밥 된다면서 행복해하고

아 안돼 오늘 금요일이야 하면서 슬퍼하는ㅜㅜ

그런 마성의 장소랍니다.. ♥

찾아가는 길

신촌역 2번 출구로 나오시면 가장 가까울 것 같아요.

신촌 근처에는 곱창집이 많아요. 

다른 곳들도 웨이팅이 있는 곳들이 있지만 

이 곳은 정말 주말에, 비 오는 날에, 저녁 조금 늦은 시간에 방문하면

웨이팅이 엄청난 경우가 많더라구요.ㅜㅜ

특히 여름밤이면~~ 곱창에 소주 한 잔이 생각나는 건 다들 똑같나봐요 ><

이번에는 평일 저녁 이른 시간에 방문했는데도

꽤 손님이 많았어요. 

맛있는 음식

저는 항상 저 빨간 선지와 그 옆에 울퉁불퉁한 무언가는 손이 안가더라구요ㅜㅜ

그래서 미리 세팅 해주지 말아달라고 부탁드리곤 하는데 이 때는 깜빡하고말았어요. 

여기에 따끈하고 매콤한 콩나물국까지 주시면 기본 세팅 완료! *^ㅡ^*

콩나물국은 맛있긴한데 매운 거 잘 못 먹는 저한테는 조금 매웠어요. 

저는 곱창보다는 대창을 더 좋아하긴 하는데

대창은 역시 많이 먹으면 좀 느끼하긴 해요. @@

이렇게 대창과 곱창을 함께 시키면 궁합이 괜찮은 것 같아요. 

그리고 항상 담뿍 담아주시는 부추. 

기름에 튀겨지듯 익는 부추와 염통, 그리고 양파와 감자가 은근 별미예요. 

염통은 조금 있다가 바로 먹어도 된다고 하시고 

불 맞춰주신 후에 2분 후에 고기 뒤집으세요~라고 말해주세요. 

그런데..

이날따라 불이 조금 셌는지 기름이 엄청 튀는거예요ㅜㅜ

심장이 콩닥콩닥

고기도 조금 바삭바삭하게 탔더라구요.

바삭바삭한 것도 맛있지만 저는 조금 덜 바삭바삭한 쪽이 더 좋아서 살짝 아쉬웠어요. 

그리고 이 날은 금, 토요일이 아니어서 

볶음밥을 먹었어요.♥오예♥

볶음밥 주문에 성공하면 무척 행복해요. 

한 공기 시켰는데 양이 꽤 많죠? 

기름이 자박해서 조금 빼고 볶아주셨는데요. 

역시 엄지 척! 

배불렀는데도 꾸역꾸역 열심히 먹었답니다. 

총평

신촌의 유명한 소곱창집. 대창도 맛있어요.

뒤집기는 스스로 해야 하는 경우가 많으니 마음의 준비를..

볶음밥은 금, 토요일은 안돼요!